Pudak Jagung

Nemu resep aslinya di sini , tapi yang males nimbang2 , berikut ini aku buatin resep gampangnya, ga perlu nimbang ;)) :

Pudak Jagung
Bahan :
- 5 buah jagung muda ukursan sedang , sisir halus
- 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas dan parut memanjang
- 4 sdm gula pasir
- 5 sdm munjung maizena
- garam secukupnya
- kulit jagung / daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :
- Campur semua bahan dengan rata, bungkus dengan kulit jagung / daun pisang, sematkan lidi
- Kukus lk 30 menit / sampai matang
- Angkat, hidangkan ( enak juga di hidangkan dengan kelapa muda parut.

Rasane ... enak bowwww :)