Selasa, 07 Agustus 2007

Cake Durian Kukus


Durian ? Di bikin cake ? Kalau aku lebih suka buah aslinya. Tapi pas bikin kemarin , ibu lagi ada di Jkt. Beliau ga doyan buah durian , tp kalau sudah dibuat es atau cake suka. Pas lagi lihat resep2 maki chefwannabe.wordpress.com nemu juga resepnya ( Yul, nyontek ya ;) ). Secara kemarin bikin brokus sukses berat, karena sama-sama kue kukus PD saja langsung bikin 2 resep. Gula, tepung, buah durian dll. Tp kok pas mateng, dari adonan di loyang yang tingginya 4 cm, pas matang langsung mak pesssssss tinggal 1 cm saja. Kita jadi ketawa ketiwi , anehhh ....... Usut punya usut, ternyata telurnya hanya untuk 1 resep, walah walah .... :). Tp rasanya tetap OK, hanya teksturnya aja yg agak lembek. Akhirnya di akalin aja di tumpuk dengan olesan buttercream.
Dan karena bahan masih ada, kita bikin lagi 1 resep, ternyata sukes. Rasane ?? mak nyusss duren banget ;))
Sayang aku tidak terlalu suka ....

Tidak ada komentar: