Romantic Cake Agung

My friend, Agung mau kasih surprise buat his girlfriend di hari ultahnya... so he asked me to make a romantic choco cake. Ini ya ... tapi maap ya Gung, belum bisa rapi decoratingnya.
Rencana mau ke Titak beli transfer sheet yang motif love tapi mana sempat, pulang malam terus.. akhirnya bikin sendiri , mudah kok berikut ini caranya :
1. Potong kertas , ukuran sepanjang dan setinggi cake
2. Lelehkan coklat putih, beri warna pink, buat bentuk hati di kertas tsb, tunggu smp setengah beku
3. Lelehkan dark coklat, kemudian biarkan uap hilang, siram ke seluruh bagian kertas smp tertutup.
4. Pada saat setengah beku, tempelkan ke seluruh cake, masukkan ke dalam kulkas.
5. Tunggu kering, lepas kertasnya

Birthday Cake Indah

Sebenarnya ini pesenan sudah lama banget, pertengahan Juni lalu . Namun karena kesibukan di kantor baru bisa update blog sekarang ini .. baking blue ... ketimbun emial, kertas dan kerjaan :((
Mamanya Indah pesen tiga cake untuk 3 kali acara , wah ... acara mulu ya , heheh maklum saudara dan teman2nya banyak ...

Cake Strawberry

Sahabat di kantor [cowok] pesen kue , katanya buat sahabat cewek'nya. Aku buatin yang feminim abizzzz.. Ga tahunya, pas hari H aku bawa kue itu ke kantor, eee ... ternyata dia sendiri yang ulang tahun ...... hihihi jadi nya aneh, yang ultah cowok tapi kuenya pinky bangetssssssss... Met Ultah ya Ted ... :) Btw, garis-garisnya itu pakai idenya chef Nilam Sari waktu lomba dadakan Chef di Yummy Kitchen.

Black Forest Ekonomis

Kuenya pakai resep yang biasa, kata teman-teman sih ... enak :). Kenapa ekonomis ? karena coklat yang di pakai tidak sebanyak BF lainnya, full. Yang ini coklatnya lebih ekonomis, harganya ? ekonomis juga. Tapi wis ... tetep enakkkk ...... . Soal gaya, ya sah-sah aja kan ? Psttt .. udah ada yg pernah lihat BF model spt ini kan ? Tapi lebih TOP, pasti ... di blognya Maki, ( maki, nuhun ... permisiiii nyontek .. , heheheh )

Kue Lumpur Keju

Buat iseng di hari minggu, ambil resep dari buku yang baru aku beli di Plz Tendean "Aneka Kue Lumpur". Yang ini mak nyussss ... apalasi di makan anget-anget :)

Choco Cake with Fruit n JCC again

Cake Pesenan Mbak Sandra - mantan bosku waktu di Billing Dept dulu.
Chocho cake, polesannya buttercream dan di hias aneka fruit, sesuai pesanan.
Satunya lagi JCC again ..... Katanya sih, kuenya enak ... trus senengnya lagi, ada beberapa titipan inputan dari mamanya mbak Sandra buat aku biar kueku makin oke harus begini begitu , heheh, lha wong Mamanya pinter baking kok ya pesen aku to mbak ...:)
btw, makasih banyak lhooo....

JCC Oval

JCC lagi, this cake requested by my friends Ipul n mbak Dewi. Kejunya pake philadelpia, pas mateng harumnya bowww .... seperti biasa tukang kue ga bisa ngicip, moso di cuil ?, dagangan je ? kakakakak ...